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Santo espinafre

Um estudo publicado no Archives of Neurology, da Associação Americana de Medicina, revelou que mulheres que ingeriram, pelo menos, nove miligramas de Vitamina E, contida, por exemplo, no espinafre, tiveram em média, 25% menos chance de desenvolver problemas mais tarde.
 Pesquisadores descobriram que o antioxidante presente na Vitamina protege o cérebro dos danos causados pelos radicais livres.

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